ビュッフェレストランでの和食・洋食を分業・分担して調理を担当して頂きます。和食では魚をおろす、お刺身の提供、揚げ物、炒め物、煮物等併せて厨房の衛生・清掃業務。洋食ではグリルを使用しての焼き物、サラダ、スープ、煮込み料理の仕込みとブッフェでの提供となります。*8名程度で調理を行います
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