当社のメイン業態の炉端焼店になります。これより多店舗展開を進めていくのでまずは店長の下で調理補助を覚えて頂きます。平行して仕込みや魚のさばき方等を覚えて頂きながらマネージメントも勉強して頂き、1年後には店長を目指してもらいます。
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