○甲府東店において、小麦粉からパンが焼き上がるまでの全工程の中の、材料を調合してミキサーで練り上げる仕込、パン生地を切り分ける分割、パンのかたちを作る成形、オーブンで焼き上げる焼成の各作業をおこないます。
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