入所者様への食事提供における夕食の調理業務です。
・仕込み:カット野菜の袋つめ等
・盛付:調理したものを食器に盛り付ける
入所者様に合った食事形態にフードプロセッサーなどを使い加工
する
・差込:盛付した食事を入所者様各自のトレーに差し込む
・配膳:食事がのった配膳車をフロアーまで持っていく
・下膳:食べ終わった食器を配膳車で下げる
・洗浄:洗浄機を使って洗浄する
*1回70食程度
この求人はハローワークインターネットサービスから転載した内容を含んでいますが、当サイト利用によるいかなる損害及びトラブル等に関し当サイト運営関係者は一切の責任と義務を負いません。また、掲載求人内容に不備がありましたら、お問い合わせページよりお問合せ下さい。