・魚介類を中心とした業務用冷凍食品及び惣菜の加工製造・焼鯛、伊勢海老等の原材料からの製品製造・商品開発及び商品規格書作成 ・製造工程作業の管理及び製品の最終確認作業・製造作業者の作業状況確認 ・製造日報等の報告書作成
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