■野菜・魚の水洗いや、包丁を使用して切る
■フライヤー等でお肉・魚を加熱調理
■出来上がった給食をクラスごとに数を数えて容器に移す
■調理器具をや返却されてた食器の洗浄
主に調理は社員が行いますので、あくまでも補助的な作業をしてい
ただきます。調理も自動化が進んでおりますので、バットに食品を
並べてオーブンで焼く、フライヤーで揚げ物をするなど、投入して
出来上がったら容器に小分けするので、何一つ難しいことはありま
せん。洗浄に関しましても食洗機に入れていただくだけです。
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