精神科病院及び介護老人保健施設における直営給食調理業務
1.下処理、揚げ物、焼き物等の調理
2.きざみ・ペースト食等介護食づくり
3.盛り付け・配膳
※1日3食(1食あたり250食程度)を提供
※将来的に、調理場を仕切るリーダー業務を担っていただきます
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