(1)汚れた卵や割れた卵を抜き取る作業
コンベヤーに乗って流れてくる卵に汚れや破損があれば取り
除きます。
(2)トレイに出た卵をコンテナに詰める作業
トレイには向きがあり、それに沿ってコンテナに入れてもら
います。
(3)製造後の清掃作業
製造後は、機械や床面をきれいに片付けて作業終了です。
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