*レストランlogue(ローグ)では、北村友和シェフによる高
知の食材に拘った創作イタリアンを提供しており料理とドリンクの
サービスを行っていただきます。
・料理を運び料理内容の説明。
・ドリンク(主にワイン)を説明し提供、サービス。
・カクテルやお茶を作る。
・パントリー、倉庫の整理整頓、清掃、ゴミ出し。
・グラス、カトラリーの洗浄、在庫の把握・管理。
・現金、クレジットカードでの会計業務。
・フロント業務。
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