春日市内の小学校給食の調理業務となります。
約700食の児童生徒・教職員の給食を7名で対応しています。
午前中は、野菜等の下処理(皮むき・切込み等)、調理作業を中心
とした業務となります。
午後からは、返却された食器や食缶の洗浄作業を行います。
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