◆クラブハウス内レストランでの料理、その他付随する業務 ◎ゆくゆくは、業界内でもハイレベルなクラブハウスでの料理長としても活躍できます。
【 具体的には… 】
◎クラブハウス内レストランでの朝食、昼食、会食の調理◎食材の発注、在庫管理 など◆ クラブハウス内のレストランで、一流の料理人へ —…ジャパンメモリアルゴルフクラブは、日本の記念碑的なゴルフ場を目指し「一流」にこだわりを持ち続けてきました。
レトロモダンな内装デザイン、接客、マナーetcもちろん、料理もその要素のひとつです。
◆ 著名人にも愛されるスキルが身に付けられる —…訪れるお客様は、会員制の顔馴染みの方々に加え、著名人、有名人の方も少なくはありません。
その理由は、レストランを運営するキッチンの質も重要なポイント。
入社後はまず、現在働くスタッフや料理長のフォローを受けスキルを磨き、ゆくゆくは、料理長へステップアップしていきましょう。
※役職へupすれば待遇面も更に高水準なものへ! 月給も最大36万円と、仕事への手ごたえを感じられる環境です。