【店長候補】働きやすさにこだわります!選べる勤務体系! (@株式会社HALU)

まずはホール業務からスタートし接客を通じてメニューを覚えて頂く事から始めます。
徐々にチャーハンやスープつくりなどに移行して頂きます。

【具体的には】
◇基本であるホール業務に慣れて頂きメニューから「うま屋」の サービスを頭と体で覚えていただきます。
◇ホール業務を覚えてからはチャーハンや餃子などのサイドメニューから 始め、らーめんやスープづくりにチャレンジしていきましょう。
◇らーめんだけではなくチャーハンも看板メニューの一つで ガス炊きをしている米は白米とチャーハン用に分けて使用する拘りです。
◆教育には時間を惜しみません◆「見て覚える」という教え方ではなく、しっかりと「味」のクオリティーを表現する事や成長スピードを考え丁寧に教えていくことにも妥協はしません。
※安心して飛び込んでください。

【味の追求】
HALUでは「うま屋」本部から食材が変わるたびに最初に連絡が来ます。
それも「味」に拘ってきた信頼の証です。
手作りに拘り妥協を許さないスープづくりを続けてきた事が今の成功と信頼に結びついています。