とんかつ調理がメインで、その他和食調理をしていただきます。
※座席数60席(1・2階)現在は新型コロナ感染症対応のため
収容人数は約70%
作業分担は経験に応じて決めます。
*新メニューの開発、トンカツ及び居酒屋メニュー調理
*商品の仕入れ及び買い出し、在庫管理
*開店及び閉店準備(店内の片付け・清掃含む)
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