調理師見習い(実務経験3年未満は全て)(@レストランエリス)
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サマリー- レストランエリス
- 2022-09-02
- 正社員
- 新潟県上越市
- ハローワーク上越
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ミシュランガイド２０２０新潟に、正規評価のフランス料理店で掲
載された数少ない店舗の新店で、料理を１から学びながら働きませ
んか？ワインの評価も上越地域で唯一受賞していますので同時にワ
インも学べます。５年勤務後はシェフとして頑張ってください。
１食材下処理（野菜・肉・魚の下準備及び加工）
２調理補助（盛り付け・デザート製作）
３調理全般（加熱調理・前菜製作）
４サービス接客（配膳一般・ワインなどのサーブ）
５洗い物・掃除（調理器具・食器・厨房内・客席内）
１から３まで順番に行っていきますが、４と５はシェフも含め全ス
タッフ共通で行います。
求人内容
- 月給 15.0万円〜22.0万円
-
勤務時間：
交替制（シフト制）
就業時間１
17時30分〜22時00分
就業時間２
10時00分〜17時00分
9時00分〜22時00分の時間の間の8時間程度
特記事項
完全予約制レストランでランチ以外に週３～４日ほどディナー営業
があります。婚礼・パーティーがある場合は１日の労働時間が増え
る分、多く休んでいただきます。 -
休日：
110日
休日
月曜日，その他
週休二日制
その他
その他の休日
月曜日の休みは確定しています。その他の休みはシフトや営業日に
より・連休希望を含め１か月前には全て確定しています。 / - 年間休日：0
- 雇用期間：雇用期間の定めなし
応募資格
-
年齢：制限あり
年齢制限範囲
〜40歳
年 - 資格：不問
- 必要経験：不問
- 学歴：不問
その他詳細
- 採用予定人数：2人
- 掲載終了予定：2022-11-30
- 特記事項：
求人企業情報
- 〒943-0833
- TEL：00
- FAX：00
-
事業概要：フレンチの技法を基に「にいがたガストロノミー」を掲げるレスト
ラン。新潟・上越の食材のもつポテンシャルをさらに引き立てる料
理を提供しています。 - 従業員数： 事業所 0人 / 事業所(女性)：0人 / 全社：0人
掲載元
- 管轄：ハローワーク上越
- 求人票番号：15030-08007821
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