キッチン統括者を補佐の上、以下の運営業務を行う
尚、キッチン統括者が不在の際は、単独での業務の運営もあり得る
・在庫確認、材料調達(業者への発注)
・室内清掃、機材・器具の消毒・清掃、料理下準備
・料理レッスン(レッスン中の受講者のサポート、料理の指導など
)
・受講生や来客対応などの受付(含む、電話、メール等)
・営業・企画(販売促進、広告の作成、SNS更新等)の支援
・運営に掛かる事務作業
・他、統括者の指示に基づく業務
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