■カフェ・レストランの枠に捉われない、さまざまなシーンに合わせた料理のスキルを磨こう。キッチンスタッフとして、調理やメニュー開発などをお任せします。パーティー料理・ディナー(コース料理)にも携わることができ、幅広い料理を経験できます。...