<主な業務>
・障害者支援施設明朗塾では利用者や職員の給食に加え、地域の高
齢者配食事業を実施しています。
・栄養士業務では、入所施設の利用者へ献立作成や発注、調理など
の給食業務に加え、栄養ケア計画や栄養指導(個別・集団)など
の栄養業務を担当いただきます
・障害者支援施設の利用される方は知的障害、精神障害者が主です
・その他、障害者支援施設で製造する製菓等の衛生管理や食品表示
の確認などを行っていただきます。
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