バイキングレストラン「トップ・オブ・フォレスト」、鉄板焼きレ
ストラン「サロン・ド・フォレスト」にて、フレンチ出身のシェフ
の下で、調理場の責任者として、仕入れ、仕込み、調理、メニュー
開発、スタッフの教育など対応していただきます。
最初はご経験に応じたお仕事をお願いしますが、貴方のやる気があ
れば、どんどん責任のあるお仕事をお任せいたします。メニューは
、その季節の旬の食材を使って、シェフが考案しております。
富士山のパワーを浴びながら、ホスピタリティの溢れたお料理を一
緒に作りませんか?一日も早くお仕事に慣れていただき、どんどん
スキルアップを目指しましょう!
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