【ホール】夕食レストランのご案内、オーダー・注文方法のご
案内、お料理や飲み物をテーブルまで運びます。追加オーダーの
確認や営業時間のご案内など、お客様へのお声がけ、下膳や洗い物
などをお願いします。
【キッチン】厨房で、レシピ表やマニュアルに沿って、調理の
お仕事をお願いします。オープン前の準備、皿洗いや盛り付けなど
、
調理補助からスタートし、徐々に調理のお仕事を覚えていきます。
※ご利用するお客様のほとんどが、宿泊中のお客様となります。
※レストランでのレジ業務や金銭を扱う業務はございません。
※オーダーのほとんどは、お客様がご自身のスマホで行います。
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