◎祥瑞デリカテッセン、祥瑞エクスプレスのメインシェフとして働
いていただきます。
*指揮官として、調理以外にメニュー開発やスタッフの指導教育、
また、仕入れ先、卸先とのやりとり担当
*祥瑞デリカテッセン、祥瑞エクスプレスのメインシェフ
(惣菜管理・メニュー開発・原価管理)
・原価管理・食材の受発注・在庫管理・食材の仕込み、調理・中華
惣菜、お弁当、季節料理のメニュー開発、年4回ベースメニュー変
更している。・補助スタッフの指導管理・卸先からの受発注管理・
クレーム対応
この求人はハローワークインターネットサービスから転載した内容を含んでいますが、当サイト利用によるいかなる損害及びトラブル等に関し当サイト運営関係者は一切の責任と義務を負いません。また、掲載求人内容に不備がありましたら、お問い合わせページよりお問合せ下さい。