★未経験者歓迎★ 人気みなとみらいエリアカフェの【店長候補】 (@株式会社三井商事)

将来の店長候補として、ホール・キッチンから、商品開発・予算管理や年間販促計画など、店舗運営に必要なあらゆる業務を担当することができます。
ホールでの接客および、調理補助、スイーツづくりなど、まずはホールからスタートし、以下の流れで仕事を覚えていきましょう!
▼1ヶ月目:ホールでの接客業務
▼2～3ヶ月目:オープンキッチンでの調理補助
▼3～4ヶ月目:店舗運営管理(店舗全体の把握・シフト管理など)上記業務に慣れてきたら、食材をはじめとする仕入れはもちろん、予算管理や年間販促計画など、店舗運営に必要なあらゆる業務を担当することができます。
★「将来、カフェや飲食店を自分でやりたい」という方には、必要なスキルが身に付きます!≪お客さまに喜ばれる店づくりを!≫周辺テナントのスタッフさんをはじめ、10代の学生さんや、ご家族連れ、さらにはシニア層まで幅広いお客さまがいらっしゃいます。
最近では特に増えてきたシニア層のお客さま向けに和風スイーツを開発するなど、お客さま層に合わせて柔軟にメニューやサービスを提供していきます。
スピーディーに成長できる環境も魅力♪★三本コーヒーグループ⇒コーヒーの知識やラテアートも学べる★ホームメイドスイーツはスタッフが手づくり⇒スイーツづくりも学べる★広すぎず見渡しの良いフロア⇒全体に目が行き届きやすい店内チェーン店ではなかなか得られない経験や環境がある当カフェでなら、スピーディーにカフェ運営のすべてが学べます。