入所者(主に身体障害者、定員30名およびショートステイ、定員
5名)の食事の管理
*入社して一年程度は主に厨房の現場にて調理(調理員7名)を行
い、全体の流れを覚えてもらいます。その後は管理栄養士の指導の
下、入所者等のアセスメントや支援計画の作成、加算に必要な類作
成、食材の発注やメニューの作成などを行います。
*就業時間は、早出6:00~15:00日勤8:00~1
7:00遅出10:00~19:00
*管理栄養士およびスタッフが丁寧に指導いたします。
新規卒業生のかたも応募可能です
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