◆古民家を改装したレストランです。調理補助(仕込み・盛り付
け)・片付けや接客から仕事に慣れていただき、ゆくゆくは発注、
在庫管理等、店舗運営に関する仕事もお任せしたいと考えておりま
す。
1日完全予約制(6組)のコース料理の提供を行っています。
オーダー制ではないので、シェフの仕込みや調理を見ながら
じっくり技術を習得していただけます。
*ホール:テーブル6卓(合計14席)
*個室1部屋(6名席)
◇将来独立希望の方も歓迎いたします。
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