*信州産のそば粉を使った、そば打ち業務を主にお願い します。(初心者の方は丁寧に指導致します) ・厨房内での調理補助 ・食材の洗い及び切込み ・調理、盛り付け ・店内での接客、配膳 ・厨房内の清掃等 ・配達をお願いする事もあります。
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