「食」を通じてお客様を最高の笑顔にする仕事です。
美味しい料理、心の接客、落ち着いて食べていただける空間を創造
し、提供します。
人の笑顔を見ることが好きな人に向いている仕事です。
調理、接客、掃除、洗い物など
接客:お客様の思いを感じ取る(アンティシペイション)
その人だけへの接客でおもてなしする(リコグニション)
専門知識でお客様をもてなす(スペシャリティ)
最高の自分を表現する(パフォーマンス)
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