調理に入りながら、栄養バランスの取れたメニュー(献立)の作成
や調理方法の改善等、栄養面から健康な食生活のアドバイスなど
患者さんの食事の管理です。
その中には、献立作成、調理、発注、食材管理などがあります。
*面接には、ハローワークの紹介状が必要です。
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