保育園の給食調理の仕事です。
現在は150名定員の施設で管理栄養士1名、調理師2名の計3名
で給食業務を行っています。
献立は三島市の公立と同じで、献立の作成業務はありません。
調理全てに作り方の指示書がありますので、事前にその内容を把握
しておき、当日は現場の調理員の先生たちと声を掛け合いながら調
理を行っていただきます。
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