クレープ専門店の総合職(ストアマネージャー) (@株式会社モミアンドトイ・エンターテイメント)

今話題のクレープ専門店『MOMI&TOY’S』のストアマネージャーとして店舗経営全般や管理本部スタッフとしてバックオフィス業務をお任せします。
◇未経験の方も、適性や希望に応じて、下記いずれかの業務をお任せします。

【ストアマネージャー】
『MOMI&TOY'S』直営店にて、スタッフの管理・教育から売上管理・販売促進まで、店舗経営全般をお任せします。
具体的には…○接客・調理業務○スタッフマネジメント○売上・原価管理○発注業務○店舗での販促など○アルバイトスタッフの導入研修★ストアマネージャーとして経験を積んだ後は、教育指導を行うエリアマネージャーとしても活躍できます!***大切なポイント***フードビジネスの基本となる「QSC」・Q(Quality=商品の品質)・S(Service=サービス)・C(Cleanliness=清潔)この3つを実践することで“お手本"となる店舗づくりに責任をもって取り組んでください!フード業界未経験でも、ビジネスの本質から学べる環境入社後は6段階の研修プログラムを受講。
技術的スキルや店舗運営ノウハウについても習得していただきますが、特に重点を置いているのが、社内共通言語ともいえるビジネスに対する考え方であり、マインドの部分です。
終了後は経験・スキルに応じたOJTを実施。
また、フェーズ・ポジションごとにも研修を用意しています。
現場が主体性をもってものごとを決めていく社内風土人数がいれば、もっとサービスが充実できる!しっかりした根拠があれば、現場の声が通り、社員の確保も実現する!そんな風土が当社にはあります。
逆をいえば、社員が自主性・責任感をもって仕事をしているということ。
共通の目標をもった仲間としてストアマネージャー同志の情報交換も活発!和気あいあいとやっています。