ブライダルプランナー(企画打合せから挙式立会いまで)、料飲・宴会部門スタッフ(料理や飲物の提供)■(1)ブライダルプランナー結婚式を挙げられるお二人を、フェアの当日から挙式の日まで、心を込めてサポートします。
お客様の要望をじっくりヒアリングして、日取りや予算、衣装、料理、引き出物など、何回か時間をかけて打合せ、詰めていきます。
もちろん披露宴の席次やレイアウト、BGM、演出、照明など、進行の細かい部分も組み立てていきます。
いよいよ結婚式の当日は、新郎新婦やゲストをエスコートし、お開きまでお供します。
式の進行にも目を配ります。
■(2)料飲・宴会部門スタッフレストラン・宴会場での接遇サービス業務です。
テーブルメイキングやオーダー、配膳、お客様のご案内など、料理・飲物の提供を行います。