入院患者さんの給食の為の調理に関する業務全般(直営給食)
現在、調理師は常勤23名です。
朝・夜は571食程(1+3)
昼は800食程(1+2+3+4)を調理して頂きます。
1.入院患者(471床) 2.職員(200名程)3.隣接する老人保健施設入居者(100床)4. 〃 通所者(25名程)
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