≪ホテルの朝食会場における調理業務≫
リッチモンドホテル青森の朝食会場となっているブリリアンテラス
でのビュッフェスタイルの朝食調理のお仕事です。
・調理、仕込業務
※あらかじめ決まったメニューの調理です。
・食材管理
・朝食会場のセッティング、料理の陳列
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