毎日の食卓に欠かせない日本の「椎茸」は、
その大半が「菌床」から収穫されます。
「菌床」を作る工程は、
1)菌床原材料(オガ粉等)を機械で混合する作業
2)1)の材料を袋詰めする作業
3)2)を袋に椎茸菌を入れる作業
4)各作業工程で、物を移動する作業
となり、担当に分かれ作業を行います。
*未経験の方大歓迎。従業員が、丁寧にサポートしますので、
ご安心ください。
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