木の温もりを感じる定員15名のデイサービスのオープンキッチン
で、出来たての料理を提供する仕事です!!調理師と2名1組で調
理を行い、料理の準備、下ごしらえ、配膳、後片付けなどを行いま
す。
高齢者の方が召し上がる料理なので、減塩を心掛け、また嚥下能力
が低下している利用者に合わせて、カットをアレンジして刻み食や
ミキサー食も提供します。介護の勉強ができる職場でもあります。
何か分からない時は、調理師がすぐにサポートしてくれるので、未
経験の方でも安心して働ける職場です。
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