店舗運営【外食事業部の幹部候補】新業態への挑戦もできる! (@株式会社新堀外食事業部)

ますは店長補佐や副店長として

【SAKURAGI BUTCHER HORLY'S】

【焼肉CHA-CHA】

【焼肉しゃぶしゃぶ 坐旺】
のいずれかで業務を開始。
焼肉、本格グリル&ロースト料理、カフェ、和膳などの飲食事業を展開している当社外食事業部。
それぞれで確立したフィールドを、更に広げ発展していき、今、新たな事業展開の取り組んでいます。
入社後、まずはあなたの適性・ご希望にあった店舗をベースに、社内や店舗の状況を把握していただきます。

【まずは入社後現在の当社の店舗を知っていただくために】
店舗運営(店長補佐・副店長クラス)のお仕事をお任せします(できる範囲の業務からお任せしていきます)。
◎調理/接客◎食材の発注/在庫・原価管理◎スタッフメンバーの管理/教育◎料理のクオリティ向上・メニュー考案・開発 など

【近い将来は】
"店長"の枠も超えて、それぞれの事業の運営や経営に携わって頂きたいと考えています。
ご希望・適性に合わせて新規事業をお任せする考えもあります。
きっとあなたの経験を存分に発揮していただける環境です。