*調理・接客の基本業務を習得
*パート・アルバイトの方の教育・指導力も習得
職務の習得状況、本人の将来の希望等を考慮し、店舗運営上の管理
業務に携わっていただきます。
商品・原価・人材・販売促進・顧客・利益・経費・衛生・店舗・機
器・金銭等の管理業務を順次習得し、店舗全般の責任者を目指して
いただきます。
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