★【接客とは】お出迎え、ご案内、オーダー伺い、提供、片付け、
お見送りといった接客作業の流れに添ってお客様に楽しんでお食
事をしていただくお手伝いをして頂きます。
★【調理とは】厨房での調理業務を中心に飲食店で必要な技術と知
識の習得をして頂きます。調理技術のみではなく食材、衛生、安
全といった知識も習得して美味しいだけではなく体にも安心なお
料理を提供していきます。
★【その他には】販売促進、顧客管理補助、商材の仕入れ、発注や
管理といった運営補助、またパート、アルバイトさんの教育や指
導補助にも携わって頂きます。
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