入院患者様とデイケア通所者と職員の食事提供のお仕事です。
早出、日勤、遅出の交代勤務です。
・野菜等の洗浄、下処理、カット(肉魚はカット済みを使用)
・一般食や特別治療食の調理
アレルギーのある方への個人対応食の調理
・盛り付け、配
・食器、調理器具の洗浄。
※初めは盛り付けから担当していただきます。
未経験者でも一から丁寧に指導します。
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