1卵を目視で検査して頂き、割れや汚れの酷い卵を省いて頂きま
す。
2洗浄された卵を再度、割れや汚れがないか検品をして頂きます
3卵の大きさの選別を機械が行い、その選別された卵を載せるト
レーをセットして頂きます。
410個入りのパック詰めは機械が行い、目視で割れや汚れがな
いかを確認します。
5パック詰めされた卵を指定の箱に詰めて頂きます。
6出荷場所毎に仕分けして頂きます。
※工程は多々ありますが、慣れるまでは同じ工程で作業します。
外国人の方も多数活躍されています。
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