■微生物検査と食品のアレルゲン検査のお仕事♪
●微生物検査:サンプリング~培養~カウント~報告までをお願い
します!
<検体>パン、麺などの自社製品(1日あたり20検体対応)
※同定や報告書の作成は不要です
●アレルゲン検査:抽出、ELISA、結果の計算までをお願い
します!
<検体>小麦、卵、乳、大豆、甲殻類など
※日によって微生物検査とアレルゲン検査の担当が変わります♪
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