◆食材の管理と調理業務全般。
・旬の食材を使った和食料理の調理。
・カウンターで接客しながらの調理。
◆顧客の流れを考えながら、調理場内の段取りやホールと連携
を取り、料理を素早く提供していただきます。
※日本料理店の未経験の方には、丁寧に指導します。
※面接時に、仕事の内容や勤務条件については詳しく
説明いたします
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