〇介護老人保健施設における、栄養管理や栄養指導等、
全般を担当していただきます。
・嚥下調整食の開発、作成
・食事時のミールラウンド
〇栄養士の専門知識を活かして活躍できます。
〇ST在籍しており多職種で連携して利用者さんのお食事を
支援します。(摂食嚥下の知識を深めることができます。)
〇厨房は調理・献立等、完全委託です。
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