135年の歴史があり、地元の方々にも長くご愛顧いただいてい
ますが、時代に合わせて、新しい「萬店」につくりたいと思ってお
ります。現在、人事に力を入れたり、新規事業(物販)も発足した
りしています。そこで、次期社長(5代目)、現在取締役が改革を
進めるにあたって一緒に頑張っていただける方を募集します。
取締役のアシスタント、プレイングマネージャー的な役割です。
まずは現場からスタート。事務、ホール、出前、板前の中心人物と
して、各担当のフォローをしながら、店舗の運営を円滑にしていき
ます。お客様対応や調理補助など、状況に応じて対応します。業務
に慣れてきた頃から店舗の売上向上を目的とした施策提案、取締役
との意見交換、実施をしていただきます。その他、社員やアルバイ
トのマネジメント(例:心身ケア、シフト管理)
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