未経験歓迎！業界知識、人気店のノウハウを学べる【店長候補】 (@つけ麺たけもと)

◎券売機制でカウンターのみ12席、口コミでも話題となっている行列の絶えない「つけ麺屋」での接客・調理ただ同じ商品をつくり続けるだけではなく、常に新しいものをつくり出していく、という姿勢で、「つけ麺 たけもと」の人気をさらに広げてください。
つくりたいラーメン・料理のアイデア、企画があれば、どんどん発信してもらって構いません。
例えば「自家製トマト味噌トリュフオイルの和えそば」「濃厚ワタリガニと東京軍鶏のそば」などは、店主 刈屋が培ってきた経験の賜物。
これまでに40種類ほどのオリジナルメニューをつくってきました。
また、六本木の焼き鳥店やイタリアンなど、ラーメン店だけでなく一流飲食店とのコラボ企画も多数実施。
あなたの意見を尊重しますので、一緒に新しい風を起こしましょう！