施設(入所100名、通所70名)を利用される
高齢者への食事提供。
・高齢者が入所及び通所で利用する施設での調理業務全般
管理栄養士等の指示、献立表に基づき、ご利用者(高齢者)の食事
(朝、昼、夕)の食事の仕込み、納品確認、材料の下処理、
各種調理、器具を用いた調理、盛り付け、器具の洗浄消毒、
食器洗浄などを行っていただきます。
調理員8名(内パート5名)シフト制で5名程度で調理します。
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