・夕食の調理および盛り付け
・朝食の調理および盛り付け
・食材の仕入れ
・その他、上記に付帯する業務全般
食材の味を最大限に活かした、こだわりの創作会席料理が自慢の宿
です。精製されていない天然由来の砂糖・塩、手作りの調味料を使
い、化学調味料も最小限におさえた料理が特徴です。かならず公式
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