○きのこの種菌の土台となる培地の作成 ・原料の受入れ、検査 ・機械設備の操作○種菌の栽培試験工程の管理 ・栽培を行う部屋の環境設定 ・培地の上げ下ろし ・きのこの収穫○生産計画の進捗管理、作業の監督*先ずは作業員~業務を行い、段階的に管理者を目指してい ただきます。
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