『煮焚き屋魚吉』は、羅臼産の厳選した昆布出汁で作る、心温ま
るおでんや、その出汁で調理する煮炊き料理の数々を、こだわりの
日本酒と合わせて楽しんで頂くお店です。こちらにて調理業務を担
当していただきます。
具体的には、食材の仕込み作業や調理作業、食材の発注や在庫管理
、新商品の開発などを担当していただきます。
調理の経験を活かしたい方、また未経験の方も丁寧に指導いたしま
すので、ぜひご応募下さい。
弊社では今後も出店を進めていく予定です。そのため、店長や料理
長を目指したい方などのご応募もお待ちしております。ぜひご検討
下さい。
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