カット野菜の製造(@丸中青果株式会社)

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ごぼう、人参、玉ねぎ、じゃがいもの皮をむきカットします。
カットしたものを袋詰めして惣菜工場へ納品しています。
皮むきは機械で行い、仕上げは包丁等で手作業で行います。
カットは機械で行います。

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