カウンターで寿司握ってるなんて、半年前は想像もできなかった。(職種: 居酒屋<br>店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ)(@株式会社ヨシックスフーズ)

はじめは”仕事を知る”ことから。

ホールでの接客や調理などの
基本的なお仕事から覚えていただきます。

■ホール
お客様のご案内や
お料理の提供など
■キッチン
調理や盛り付けなど

そして慣れてきたら
・食材のカット
・お寿司のシャリ作りなど
基本的なことから覚えていきます。

魚は小さいサイズからさばき、
徐々に覚えていけば大丈夫です。

お寿司や巻物、
一品料理など
練習をしっかりして
カウンターへデビュー。

マニュアルや
丁寧な研修があるので、
未経験の方でも
一つずつステップアップが可能です。

居酒屋
[正]店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ

【給与等】
[正]月給35.5万円～

交通費：一部支給
■交通費支給(ガソリン代実費支給・上限3万円)

上記は一律手当・残業手当含む
（基本給22.5万円＋各種手当）
・残業代は1分単位でつきます！

＜年収例＞
■年収378万円／入社3ヶ月

■年収444万円/入社2年、店長

■年収612万円／入社3年、エリアマネージャー

新型コロナウイルス関連の支援について
「すし職人」てどんなイメージですか？
「飯炊き3年、握り8年」と言われて
買い出しや出前配達といった
「握り」以外の作業から
はじまることが多い寿司職人への道。

ヨシックスフーズでは、
寿司の握りや、魚さばきなどから
お仕事を教えるので、
早いうちからスキルを
身に着けられます。

師匠、弟子の関係ではなく、
先輩、後輩の仲。

握ること以外の業務も
全員で協力をして行う為、
皆が技術を身に着けられる環境です！

【勤務時間】
[正]15:00～02:30

上記時間内でシフト制
(実働8時間、休憩1時間)

【残業について】

残業時間のチェックが
できる制度が整っています。

今週、どれぐらいの時間を
勤務したかシートに記入し、
それを店長、エリアマネ—ジャー、
本部がチェックします。

残業時間が70時間を
超えている場合、
休みを促すことになっています。

【勤務地】
勤務先
や台ずし能登川駅西口町

最寄駅
東海道本線能登川駅徒歩2分

住所

滋賀県東近江市垣見町1525

勤務地・面接地の地図・アクセス詳細を見る

【休日・休暇】
交代制
■週休制(月7～10日)※年末年始含む
■慶弔休暇あり
■年間休日105日

【有給休暇100%完全消化制度】

社員に安心して長く働いてもらえるよう
有給休暇の100%取得を推進しています。

【待遇・福利厚生】
■入社祝金／60~90万円(当社規定)
■社員紹介制度／30万円(当社規定)
※入社後、他社員を紹介すると支給！
■有給休暇完全消化制度
…100％消化できるよう奨励
期限まで使い切れなかった場合は
手当として還元します。

■昇給／自己申請昇格制度(年数回随時昇給可)
■賞与／業績連動型の実績賞与(役職に応じ毎月支給)
／精勤賞与

■各種社会保険完備
■制服貸与
■社員割引

※屋内禁煙です

■研修マニュアルあり（動画）

【未経験者でもご安心ください】

研修時には、動画マニュアルも完備してます！
挨拶・服装やドリンクの注ぎ方から確認できて
入社初日までの事前準備も可能です。

もちろん、スタッフが丁寧に教えるので
分からないことはどんどん聞いてくださいね。

未経験の方でも成長しやすい環境を整えています！

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