キャンプ富士(富士営舎地区)の海兵隊コミュニティサービス(M
CCS)に所属し、バーテンダーとして勤務し、以下の職務を遂行
する。
アルコール飲料を調合し、材料を配分して提供したり料金を徴収す
る。複雑な要望はクラブマネジメントに照会する。商品の発注、空
のビール樽の交換及びボトル商品とグラスのアレンジメントを行う
。Excel、Word等を使用してパソコンで業務(タイムカー
ドの提出やメニューの変更など)を行う。衛生的な方法で、調理し
た食品を最良の状態で提供する。米海軍衛生訓練に参加し、修了す
る必要がある。厨房で業務が増えた場合、調理師を補佐する。
その他、割り当てられた業務を遂行する。
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